Beyaz Çay mı Yeşil Çay mı?

3
94

Yeşil çay artık hepimizin günlük alışkanlıkları girdi. Ama son dönemlerde beyaz çayla da sıklıkla karşılaşıyoruz.

Peki Beyaz Çay Nedir ?

Beyaz çay da tıpkı siyah ve yeşil çay gibi çay bitkisinin ya da Latince adı ile camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde ediliyor. İlk olarak siyah çay ve yeşil çayın farkından bahsedeyim. Bu iki çayın arasındaki fark fermente ediliş yöntemleri, yani yeşil çay fermente edilmezken siyah çay fermente ediliyor.
Beyaz çayın ‘beyaz’ olarak tanımlanması içerisinde gümüş renkli tüylerle kaplı açılmamış yaprak tomurcuklarının yüksek oranda bulunmasıdır. Yani aslında beyaz çay en uçtaki açmamış yaprak tomurcuğundan hazırlandığı için çaylar arasında en kaliteli ve en az işlem görmüş olanıdır.

Beyaz Çayın Sağlık Açısından Faydası Var mı?

Beyaz çay aslında çay tipleri arasında en yüksek antioksidan kapasiteye sahip olanıdır. Aynı zamanda yağ üretimini baskılayıcı ve var olan yağlar üzerine parçalayıcı etkisi olduğu da kanıtlanmıştır. Bazı çalışmalar da romatizmal hastalıklar gibi rahatsızlıklarda ağrıyı giderici
olduğunu göstermektedir.

Aslında yeşil çayı sevmeyenler ama sadece yağ yakımını destekliyor diye zorla içenler için güzel bir alternatif 🙂

Detaylar için www.sernazcakir.com web sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Önceki İçerikYatırım için Sigorta Sektörüne Yönelik Projeler Aranıyor
Sonraki İçerikSinema Filmi: Escape Room / Ölümcül Labirent
Uzm. Dyt. Sernaz Çakır Ercil
2008 yılında Başkent Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olduktan sonra 2015 yılında Yeditepe üniversitesi Eczacılık Fakültesi Fitoterapi yüksek lisansımı tamamlayarak Uzman Diyetisyen ünvanı ile akademik kariyerine ulaştım. Profesyonel meslek hayatımımda 10 sene boyunca Çengelköy Ülkü Hastanesi, Maltepe Denge Tıp Merkezi ve Özel Göztepe Hastanesi’nde çalışarak klinik vakaların tedavisi, bariatrik cerrahi öncesi ve sonrası hasta takibi, gebelik dönemi, anne ve çocuk beslenmesi, zayıflama sürecinde danışan takibi konusunda uzmanlaştım. Mayıs 2018 itibari ile bu edindiğim bilgi ve tecrübelerimi en büyük hayalim olan kendi kliniğimde hizmetinize sunuyorum. Bu sürede birçok televizyon programına katıldım, dergi ve gazetelere yazılar hazırladım ve devam etmekteyim. Bu güne kadar binlerce insana sağlıklı beslenmeleri ve sağlıklı yaşamaları için danışmanlık verdim. Amacım, sizlere doğru beslenmeyi öğretmek ve bunun kalıcılığını sağlamak. Unutmayın hayatınızın anahtarı sizin elinizde! Diyet yapmak zor değil. Yeter ki buna hazır olduğunuzu hissedin. Kararınızı verdiyseniz başaramayacağınız hiç birşey yok. Hazırsanız Başlayalım mı?

3 Yorum

  1. Merhaba Sernaz Hanim,
    Seker hastasi olup, insulin direnci yuksek olan biri hic ilac kullanmadan sadece diyetine dikkat ederek kilo verebilirmi? Surekli ilac icmek cok itici bir durum ayni zamandada surekliligini saglamak cok zor, unitkan bir insan oldugum icin hic duzenli bir ilac kullanimi gerceklestiremiyorum. Yokmu baska bir caresi?

  2. Merhabalar, ilaçsız insülin direncini düşürdüğümüz durumlar olabiliyor ancak burada önemli olan insülin direnci değerinizin kaç olduğu ve nasıl beslendiğiniz. Kan değerlerinizi görmeden, beslenme alışkanlıklarınızı kontrol altına almadan size bir öneride bulunamam. Müsait bir zamanınızda ofisime gelirseniz daha detaylı bir değerlendirme yapabilirim. Geçmiş olsun. Sevgilerimle
    Randevu almak isterseniz, 05435631616 numaralı telefonu arayabilirsiniz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here